El restaurante
Aquà pelamos, picamos, troceamos, doramos, escaldamos todo… ¡evitando los dedos!
Se da prioridad a los productos frescos, de temporada, locales y orgánicos cocinados frente a ti para un menú diferente cada dÃa.
A la carta o por encargo, empanadas de hojaldre, empanadillas, con verduras confitadas, vegetarianas o no, pizzas con coulis caseros o tomates frescos, tantas sopas y veloutés como combinados hay, ensaladas de temporada con fruta fresca, cordero de la sierra , charcuterÃa local, semillas y frutos secos...
Platos sencillos, de mis raÃces, de mis viajes o de mi imaginación, que hierven y cocinan para ofrecer sabores inigualables.
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Comidas de grupo: avisar con 48 horas de antelación.
A partir de las 8:30 am asiduos, peregrinos, viajeros son bienvenidos, siempre habrá algo para llenar un pequeño hueco.
El menú es el mismo para todos, y la hora no importa siempre que haya algo para comer.
* * * menú a 13,50 € * * *
Ensalada, charcuterÃa casera o sopa (en temporada)
estofado o tarta salada,
postre, café o té
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* * * Menú excepcional * * *
Tardes temáticas o personalizadas
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* * * para llevar * * *
Plato o menú del dÃa
Plato hecho a pedido para comidas familiares